Hali

Vsega po malem….

Pecivo z jabolki in zdrobom

Komentiraj

Objavil/a hali 3.05.2009 ob 14:52 pod Njami po hrani diši

Že dolgo nisem pekla tega peciva. Recept prihaja , mhmhm mislim da iz mojih slavonsko-zagorskih korenin ( recept moje tete). Nanj se je včeraj spomnila moja deklica. Ker se naredi res hitro, ne potrebuješ nekih posebnih sestavin, v bistvu ne potrebuješ niti mešalnika. sem ga spekla danes za  posladek pri nedeljskem kosilu. Recept tudi ne vsebuje jajc in moke, tako je primeren tudi za kakšne alergike.

Merica: kozarec ( recimo jogurtov)

1 kozarec sladkorja

2 kozarca zdroba ( grisa)

2 kozarca mletih orehov ( ali lešnikov, kdor ima rad kokos lahko tudi kokos)

2 kozarca naribanih jabolk ( jaz sem dala 4 manjša jabolka)

2 kozarca mleka

malo olja

pecilni prašek in vanilijev sladkor

Postopek priprave: simpl ko pasulj :-)

Vse sestavine, razen jabolk, zmešaš skupaj, na koncu dodaš jabolka. Maso naliješ v namaščen pekač (pekač za peciva , ne tavelik iz pečice) in pečeš, da postane lepo zlat po vrhu.

Potem obstaja več možnosti. Ali pecivo preliješ s čokolado, ali porabiš kakšno domačo tekočo marmelado ( kot recimo jaz breskovo, njami), ali na vroče pecivo naribaš čokolado. Lahko posuješ z mrvicami ( moji tremiti so včeraj zadnje pojedli na sladoledu) ali s kokosom ali pustiš kar tako. Zelo dober je tudi hladen in zraven kepica sladoleda :-)

Takole izgleda pecivo preden zdrsne v želodčke :-)

  • Share/Bookmark
 
4 odgovorov na “Pecivo z jabolki in zdrobom”
  1. Fuga - 3.05.2009 ob 19:15

    Ja, hvala za vsak recept, ki ima namen; dobro in zdravo za vsak dan. Bom kar skopiral. Hvala!

  2. thai - 3.05.2009 ob 19:48

    izgleda okusno:)

  3. katarina - 12.07.2009 ob 19:35

    kaj imaš gori posuto ti na tej sliki

  4. hali - 13.07.2009 ob 07:04

    Marmelada in malo kokosa.

Na vrh

Komentiraj

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !